美味的藕粉桂花糖糕,怎么做又香又好吃
藕粉桂花糖糕 ,今天给大家带来一款非常好吃的甜品,藕粉桂花糖糕 。这款糕点吃起来味道特别的好,我们用的藕粉吃起来味道特别的好,蒸制出来之后,有着一股糯糯的感觉,蒸制出来也到这最原始的味道,我们最后加上桂花酱,吃起来味道特别浓郁。
主料
藕粉 :300糯米粉 :300
辅料
糖桂花 :50南瓜 :100
白糖 :20
具体步骤
白糖忘记拍上了
南瓜切小块,放入料理机中榨汁,然后用干净的纱布过滤掉一下,南瓜汁备用
加藕粉150g,糯米粉100g,白糖,水,搅拌均匀,这样的糊糊准备两份
在用备好的南瓜汁加糯米粉,白糖,搅拌均匀,准备一份
倒入一份准备好的糊,用签子扎破汽泡,上锅蒸十分钟左右
再倒入准备好的南瓜的,再蒸十分钟
最后倒入第二份藕粉糯米糊,蒸十分钟
蒸好后,放凉,刀沾水切块浇上糖桂花酱就OK啦
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