特色香煎刺嫩芽怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

特色香煎刺嫩芽是食谱中的一股清流，它是创新的成果。刺嫩芽很多人其实不知道能吃，更不知道要咋吃，不过夏季正好是吃刺嫩芽的绝佳时机，想要尝试新口味的朋友们可以学习一下如何做。味道没的说，很赞，想要做的朋友一定是不会失望的。

主料

刺嫩芽 ：260

辅料

鸡蛋 ：一个

具体步骤

.刺嫩芽 用水焯一下

鸡蛋加淀粉 加盐 花椒面制成湿糊

3.刺嫩芽均匀沾满糊 用油煎熟

.装盘 上菜