自制迷你油条怎么做又香又好吃
美食菜谱2.77W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟
水 :50
小苏打 :1
面包改良剂 :2
盐 :1
主料
面粉 :100辅料
酵母 :2水 :50
小苏打 :1
面包改良剂 :2
盐 :1
具体步骤
1.所有材料混合,搅拌均匀,静置10分钟,揉匀,放冷藏一夜,第二天取出,揉去气泡,按成长方形,用刀均匀切条,在每条中间用筷子轻按,拉长后入油锅
2.炸至微黄起锅
3.炸好的油条很迷你
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