美味的烧椒茄子怎么做又香又好吃
![美味的烧椒茄子怎么做好吃又简单 美味的烧椒茄子怎么做好吃又简单](https://i1.qianweizui.com/62d336ee9e/71d63c/2a8b6aaacf17/29d962a49e4693ae71308c0bb32c8be58a3dae3d676bf2e42e6d7d771be9a647.jpg)
烧椒茄子里面的食材都有他自己的作用,里面含有很丰富的我们人体必须的那些元素,可以说是很好的一类食材,建议大家可以多吃,对身体好的东西,能补充营养的东西大家都还是要补充一些的,这样身体健康才会均衡,大家可千万不要挑食,对身体不好的。
主料
茄子 :3个辣椒 :5个
辅料
蒜泥 :35g醋 :20ml
具体步骤
将各色辣椒/青椒/甜椒都洗净晾干,将平底锅烧热,锅内不要放油直接放入辣椒 ,中火煎辣椒约8-10分钟左右,每2分钟翻翻面,至外皮均匀的煎出黑点,辣椒变软时盛出待用。
继续保持中火,将茄子切长段并剖半后也下锅干煎,每面3-5分钟左右,至茄子也都变软,盛出和辣椒一起晾凉 。
将辣椒和茄子外皮烧黑的部分剥去,将辣椒的籽去掉 将处理好的茄子和辣椒都撕成条,拌入香菜。加蒜泥、生抽、醋、麻油、糖和白胡椒拌匀。
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...