美味的紫菜虾皮汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：100
紫菜 ：25
虾皮 ：15

辅料

醋 ：适量
香油 ：适量
面粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡蛋、虾皮和紫菜包

2.把紫菜稍微清晰一下

3.把虾皮也用水过一遍

4.汤锅中加入水烧开后加入紫菜

5.再倒入虾皮

6.把鸡蛋磕入碗中加入少许的盐，用筷子搅拌一下

7.待开锅后把鸡蛋倒入锅中

8.糊少许的面糊的倒入锅中

9.加入少许的醋和香油

10.盛入碗中食用

烹饪技巧

紫菜事先用水泡一下