好吃的牛肉鲜味包怎么做又香又好吃
喜欢吃包子吗,喜欢吃牛肉吗,喜欢吃虾仁吗,如果你的回答是都喜欢,那你肯定喜欢吃牛肉鲜味包。别说了,一说这个名词我都快流口水了,真的超级超级好吃!作为一名资深吃货,这是我吃过的觉得最好吃的包子了!可惜没见市场外面有卖,但是有什么所谓呢,我会做,还会吃~
主料
牛肉 :500虾仁 :100
洋葱 :1个
面粉 :500
辅料
酱油 :适量香油 :适量
姜 :适量
花椒粉 :少量
盐 :少许
酵母 :5
具体步骤
1.牛肉剁碎加入姜末。
2.加入酱油,盐,花椒粉和香油。
3.再加入虾仁。
4.按一个方向搅拌均匀。
5.洋葱剁碎。
6.和牛肉和一起拌匀,馅料就完成了。
7.面粉中加入酵母。
8.和成光滑的面团进行发酵。
9.这是发好的面哟!
10.将面团揉一会排气,分成小剂子。
11.擀圆,将馅料放入包成包子。
12.摆入锅中醒发后再蒸,上气后十分钟即可。
13.香喷喷的牛肉鲜味包来喽!
14.掰开一个看看。
15.香,鲜,快来视吃吧!
洋葱放微波炉里打一分钟,切时就不辣眼睛了。
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