自制PH原味曲奇怎么做又香又好吃
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准备时间:2分钟 烹饪时间:3分钟
糖粉 :50
盐 :1
蛋白 :1个
低粉 :145
主料
无盐黄油 :125糖粉 :50
盐 :1
蛋白 :1个
低粉 :145
辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化打至顺滑。
2. 加入糖粉和盐的打发蓬松状态。
3. 分次加入蛋白打发。
4. 筛入低粉打匀。
5. 面糊装入裱花袋中,在烤盘上形花形。
6. 预热烤箱,上下火,中上层,180度15分钟。
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