简洁版家常栗子鸡怎么做又香又好吃
每每路过街边的时候,都会被路边的炒板栗的香味所迷倒。感觉买上一袋炒板栗,捧在手里,就能温暖整颗心。作为一个肉食动物,少不了的最爱还有鸡肉啦!今天,为大家带来炒板栗和鸡肉的完美组合——栗子鸡!做法很简单哦,在家随时随地就能做!现在,就让我们一起来学习吧~
主料
鸡腿 :2个板栗(去皮) :适量
辅料
姜 :适量盐 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
白糖 :适量
八角 :适量
胡椒粉 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
香叶 :适量
具体步骤
1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。
2.葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤
3.小火烧15分钟,加味精调好口味,OK
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