怀念的包菜炒胡萝卜面怎么做又香又好吃
主料
胡萝卜面 :300洋葱 :1/2个
包菜 :1/2个
辅料
油 :适量花椒粉 :适量
生姜粉 :适量
大葱 :1根
盐 :适量
酱油 :适量
大蒜 :6瓣
红辣椒 :1个
青椒 :1个
具体步骤
1.准备食材;
2.青椒、红辣椒切丝;
3.洋葱切丝,大葱切丝,大蒜切片;
4.包菜切丝;
5.羊肉切片;
6.热锅热油,下入羊肉炒至变色;
7.撒花椒粉、生姜粉、盐、酱油,淋上酱油,调上大葱、洋葱、大蒜炒香;
8.放入青红椒翻炒;
9.放入包菜翻炒;
10.锅中水开,下入胡萝卜面条煮8成熟;胡萝卜面条做法见菜谱;
11.捞出面条;
12.面条倒入菜里翻炒均匀;
13.装盘食用。
1、锅中水开,下入胡萝卜面条煮8成熟,还要加在菜里翻炒;2、包菜切丝与胡萝卜面条同炒,做炒面真的不错,色、香、味俱全。
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