家常芝麻盐糯米卷怎么做又香又好吃
家常芝麻盐糯米卷家常做法十分简单,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,糯米中含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,减肥期间的人,也可以适当的食用,里面的花生还可以治疗贫血症状。
主料
花生 :80鸡蛋 :2个
糯米 :180
芝麻 :15
辅料
糖粉 :10具体步骤
1.准备食材:糯米,鸡蛋,花生,芝麻,糖粉。
2.糯米淘洗干净后用电饭煲煮熟,摊开放凉。花生用平底锅炒熟,擀面杖擀碎,鸡蛋煮熟蛋清和蛋黄分离,芝麻用粉碎机粉碎。
3.用寿司连铺上一层保鲜膜,然后把糯米均匀的铺上一层。
4.撒上花生碎。
5.铺上一层鸡蛋清和蛋黄。
6.撒上一层芝麻盐。
7.在撒上适量的糖粉。
8.卷起来即可。
9.卷着吃方便。
10.切着吃,也不错。
11.图片
1、糯米吸水量不如大米,所以用水要比蒸大米的用水稍微少一些。2、花生用平底锅炒熟去皮后在擀碎。3、也可以只用蛋黄,或者只用蛋清,按自己口味随意搭配。
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