简单的水果沙冰怎么做又香又好吃
主料
火龙果 :2个杨梅 :15粒
桃子 :1个
辅料
蜂蜜 :适量柠檬汁 :适量
具体步骤
1.火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;
2.切好的水果,全部放入料理机中,
3.放入适量的蜂蜜和柠檬汁,搅打成泥;
4.从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;
5.一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型,
6.提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;
7.吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;
冰激凌桶需要先放冰箱冷冻16个小时或更长,
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