杂蔬闷饭怎么做又香又好吃
蔬菜焖饭,蔬菜中有各种各样的维生素以及其他的多种营养物质,膳食纤维食品,非常的丰富,可以有助于促进人体胃肠道的蠕动的作用,今天出的是蔬菜们饭,蔬菜配合的米饭,二者搭配可以更加有增强体质的功能,促进人体的消化的功能的提升。
主料
土豆 :1个毛豆米 :100g
黄瓜 :1根
猪肉丁 :100g
胡萝卜 :1根
大米 :1杯
辅料
油 :适量白砂糖 :1茶勺
排骨酱 :1茶勺
大蒜 :适量
香豆腐干 :3块
老抽 :1茶勺
生抽 :1茶勺
料酒 :2茶勺
姜 :适量
香菇 :6朵
具体步骤
1.猪肉丁里加入料酒、老抽、生抽、糖,拌均。腌制。
2.香菇用水泡发后去蒂,切成丁。
3.五香干切成丁
4.胡萝卜去皮后切成丁。
5.黄瓜去皮,切成丁。
6.毛豆米洗净
7.土豆去皮,切成丁。
8.姜和蒜切成沫
9.大米洗净后泡半小时
10.炒锅大火,放油。放入姜和蒜沫炒香后放入肉丁、胡萝卜丁,翻炒。
11.再将土豆、豆腐干、毛豆米、香菇一起放入,翻炒至熟。放入排骨酱调味。
12.将炒好的菜放在米上
13.再放入黄瓜丁。
14.加电,选择煮饭档。
15.饭煮好后开盖,将饭和菜充分搅拌。杂蔬闷饭完成!
我喜欢清淡一点的口味,所以放的排骨酱。个人可根据自己的口味放其他的调味料,做出来的饭就是另一种口味了。
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...