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好吃的鸡胗炒辣椒怎么做又香又好吃

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

平常就很爱吃鸡胗,经常在市场或者超市里买那种已经卤好的,直接就可以吃的鸡胗什么的!今天我自己从市场里买了一些新鲜的鸡胗,打算做一道鸡胗炒辣椒!多吃鸡胗好像对眼睛好吧?我也忘记了是怎么说的了!反正这个味道不错,强烈推荐

主料

辣椒 :3个
鸡胗 :500

辅料

葱姜蒜 :适量

具体步骤

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第2张

1.雨润买的现成的鸡胗

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第3张

2.准备辣椒,葱姜蒜

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热,倒入适量油

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜蒜爆香

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第6张

5.下入鸡胗翻炒

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第7张

6.炒至变色,加入辣椒

好吃的鸡胗炒辣椒怎么做好吃又简单 第8张

7.因为鸡胗已经入过味了,所以不要加调料了,准备出锅。

烹饪技巧

道菜讲究的就是快,一定要大火,爆炒。