家庭版「桃子罐头」怎么做又香又好吃
主料
桃子 :3个冰糖 :50
辅料
具体步骤
1. 把桃子做个”马杀鸡“,清洗的干干净净
2. 削皮 P.S:买的时候挑稍微硬点的桃,当然削皮的时候会有点小困难,耐心耐心
3. 将桃核去掉
4. 切成自己喜欢的形状,但是得均匀,这样蒸的时候不会蒸出来软的软硬的硬
5. 把切好的桃子片放入碗里,撒上冰糖
6. 放入蒸锅,蒸15-20分钟
7. 蒸的过程中桃子会自动出水~喜欢软的可以再蒸久一点,不确定用叉子戳下试试
8. 晾凉后放入冰箱冷藏后味道会更加好~
1、桃子可以是黄桃也可以是平谷大桃,也可以是其他自己喜欢的水果2、放凉后真的很好吃,味道比买的罐头好吃不知道多少,吕先生把这一碗都吃完了!超满足啊
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