色香味浓的奥尔良鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡翅 :8个辅料
油 :适量奥尔良腌料 :适量
具体步骤
1.鸡翅泡除血水备用
2.用叉子在鸡翅上扎洞方便入味
3.准备好腌料
4.将腌料倒入鸡翅上腌制
5.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一夜
6.平底锅倒入适量油烧热
7.将腌好的鸡翅放入锅中煎两面金黄
8.倒入适量会盖上锅盖焖
9.最后大火收汁
10.盘上放入盐水泡好的生菜
11.将煎好的鸡翅放入盘中就可以享用了
鸡翅一定要两面煎金黄后加入少量水再焖,时间不要太长
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