营养鲮鱼油麦菜怎么做又香又好吃
美食菜谱3.04W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆豉鲮鱼罐头 :半盒
姜 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
主料
油麦菜 :500豆豉鲮鱼罐头 :半盒
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1、将油麦菜洗净切成4公分左右的段;豆豉鲮鱼切成1公分长的细条。
2、锅中加底油,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜,快速翻炒,加入少许盐,待油麦菜变色后盛出。
3、锅中放少许油,待5成热时放入豆豉鲮鱼煸炒,炒出香味后倒入油麦菜快速翻炒几下即可起锅装盘。
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