自制芹菜肉馅速冻水饺怎么做又香又好吃
中国人一直有着很好的饮食传统,食物总是搭配着节日出现,饺子多年来它几乎成了团圆的标志,今天这道芹菜肉馅速冻水饺就为饺子馅的创新提供了很好的例子,做好了冻在冰箱里,这样保质期会比较长,想吃的时候拿出来直接下锅,很是方便。
主料
猪肉 :100芹菜 :150
虾仁 :50
鸡蛋 :1个
辅料
面粉 :500生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
饺子馅料准备好:猪肉切小块,芹菜不去叶子洗净切碎,姜切丝
把1步骤中除芹菜材料放入料理机打成蓉
然后放入容器内,芹菜碎,打入一个鸡蛋
放入生抽、盐、玉米油、白胡椒粉、料酒搅拌上劲
面粉和好杆秤饺子皮,然后包饺子
包好后放入冰箱冷冻室4个小时就冻好了
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