好吃的鸡腿烩饭怎么做又香又好吃
好吃的鸡腿烩饭非常下饭,这款速食菜品方便日常上班族自己带饭吃。我就是决定到时候自己带饭就可以做鸡腿烩饭。做出来的成品也是非常小巧精致,看上去很想吃。也算是比较丰富的一道菜肴,平常加班来不及做饭回家之后也可以做个鸡腿烩饭就能吃了,吃的好,又不费时间。
主料
鸡腿 :1个玉米粒 :50
洋葱 :半个
白米 :2人份
泡椒 :半个
辅料
老抽 :半汤匙白糖 :少许
生粉 :1汤匙
料酒 :少许
黑芝麻 :少许
姜片 :适量
生抽 :1汤匙
具体步骤
1.鸡腿去骨
2.鸡腿切粒,放入盐、料酒,腌制半小时。
3.切好洋葱备用
4.玉米粒洗净备用
5.泡椒备用
6.准备勾芡用的生粉水。
7.热油锅放入姜片
8.放入鸡粒炒至肉质变白
9.放入玉米粒炒匀
10.接着放入洋葱、木耳炒匀。
11.再放入泡椒。
12.倒入生抽、老抽,放点糖提鲜。
13.倒入生粉勾芡
14.装盘
15.盛一碗提前煮好的白米饭,撒上黑芝麻,一盆好吃可口的烩饭完成了。
大家可以自由发挥,配莱自搭。
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