美味的鱼香鸡脯怎么做又香又好吃
看着我们现在的建筑,学校,医院等等的地方都开始慢慢的发展了,这说明了我们的生活已经变好了,然而我们就会有很多的人会去旅游,这时去到一个地方旅游,我们就要学会品尝美食,今天我要给你们介绍一道美味的食物,它就是美味的鱼香鸡脯。
主料
鸡脯肉 :300辅料
尖椒 :适量葱头 :适量
姜蒜 :适量
泡椒 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
白醋 :适量
具体步骤
2.鸡脯切大片;尖椒、葱头分别切片
3.泡椒剁碎,葱、姜、蒜切碎
4.鸡脯肉用盐、淀粉上浆
5.放温油中滑油
6.葱头、尖椒用温油滑油
7.葱、姜、蒜炒出香味,放入泡椒炒出红油
8.放盐、料酒、白醋、白糖调好口味,放入鸡脯、尖椒、葱头,翻炒均匀
9.装盘
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