好吃的双色绣球吐司怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

双色绣球吐司非常受人们的喜爱，双色绣球吐司是用高粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油制作而成。双色绣球吐司的做法非常简单，而且味道很好，也很方便携带，是忙着上班没有时间吃早餐人士的好选择，在搭配一杯鲜牛奶的话就更好了，下面就介绍一下制作双色绣球吐司的方法。

主料

高粉 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

将原料中的所有材料，除黄油外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，继续揉面至完全阶段。

将面团分成两等份，一份收圆，放入擦了油的盆中，覆盖保鲜膜。另一份加入一勺抹茶粉，继续揉至均匀面团，收圆放入另一个擦了油的盆中，覆盖保鲜膜进行基础发酵。

基础发酵完成，分别排气，取出两份面团，分别收圆后，中间发酵15分钟。

将两个面团分别擀开成长方形，翻面，紧密卷起，稍松弛一下再分别揉长，缠绕在一起。

将面团收入吐司盒中，稍稍整理一下形状，送入烤箱进行最后发酵。

最后发酵结束，表面刷蛋液，送入180度预热好的烤箱下层，35分钟（表面上色后加盖锡纸防焦）。