清淡的黄瓜鸡蛋肉面怎么做又香又好吃
黄瓜鸡蛋肉面,说起这一道菜,不知道你会想起什么。这是一道非常普通的家常菜。但也就是因为它是一道普通的家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同时还要有变化,这样才能经久不腻,让人一直面对这道菜都想吃,而不会觉得腻或者厌恶。
主料
黄瓜 :半根鸡蛋 :1个
辅料
盐 :10油 :5
葱花 :10
具体步骤
黄瓜洗净切成片。猪肉洗净切成片。
锅里放入水烧开。
放入挂面,用筷子划散,防粘连。
挂面煮至八成熟的时候,放入鸡蛋、肉片、黄瓜片。
煮至面条熟,放入切好的葱花,淋入香油即可关火。
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