美味辅食虾仁玉米擦擦怎么做又香又好吃
虾仁富含钙质,营养丰富,蛋白质含量高,往往收到年轻人的青睐。今天各位宝妈们介绍的这款虾仁玉米擦擦,简单易学,便于制作,是家长给孩子的美味辅食的不二之选。入口软糯,鲜香爽滑。玉米作为粗粮,也可以给宝宝提供不一样的营养成分。大人和孩子可以一起享用。
主料
玉米 :一根鲜虾 :4只
辅料
葱花 :少许面粉 :少许
具体步骤
将鲜虾洗净后,去头去壳去虾线。
将鲜虾剁成虾泥。
玉米剥皮,去胡洗净。
用擦板将玉米擦成碎末。
在玉米碎末中加入鲜虾泥、葱花和一小勺面粉。
将所有食材顺时针搅拌均匀。
挑选几片大小适中的玉米叶子,减掉上半部分,留一大半就可以了,然后洗净沥干水分。
将虾仁玉米泥盛入玉米叶中。
用勺子将虾仁玉米泥摊开铺好。
将虾仁玉米泥放入蒸锅中,水烧开后蒸10分钟。
出锅前提前尝一下,如果熟了就可以装盘啦。
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