爽口的腐竹土豆烧鸡翅根怎么做又香又好吃
这个菜对于熟手来说是很简单的,随意做,属于看到食材就知道怎么做的那种。腐竹好像是营养很丰富,价值很高。黄豆做的应该都差不多,高蛋白。家里每次过年都回去豆制品专店定制一批带回老家,一方面自己吃,另一方面送什么礼物零食啊什么的没什么人了,也不实际,主要是小孩子吃,于是就是分点送亲戚。腐竹土豆烧鸡翅根这样搭配也很好吃。
主料
鸡翅根 :370腐竹 :40
土豆 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
桂皮 :适量
大料 :适量
干辣椒 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
具体步骤
食材:鸡翅根(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗折断)、土豆(已清洗去皮)、桂皮、大料、干辣椒
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
随后,搁入桂皮、大料和干辣椒,加适量的料酒。
加入一些清水翻动一下煮开
接着,合入腐竹翻动一下。
然后,加适量的生抽
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮至汤汁差不多了,即成
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...