枣沙蛋糕怎么做又香又好吃
枣沙蛋糕,主要由枣做成,枣中的维生素丰富,但不宜多吃,会伤害消化公呢个,枣中的营养很容易吸收,用红枣来做成蛋糕更加美味营养,还可以保护肝脏,排毒养颜。枣还有药用价值,可以健脾胃所以是一道健康营养的美食。
主料
面粉 :125g鸡蛋 :3个
辅料
油 :20g牛奶 :30g
泡打粉 :1.5g
盐 :适量
白糖 :125g
干枣 :15个
具体步骤
1.大枣放入装有开水的大碗中,顶部加个盘子或是其他重物压住大枣,为了能够使大枣完全浸泡在开水中,这样方便去皮。制成枣泥备用
2.鸡蛋磕入干净的盆中,加入白糖先用中速搅拌打匀,加入水或者是牛奶,继续搅打至完全混合均匀
3.加入准备好的枣泥和枣粒,改成快速搅打均匀。
4.加入过筛好的低筋面粉。
5.泡打粉搅拌均匀。
6.缓缓倒入色拉油,再次充分搅拌均匀。
7.倒入四周涂了油的8寸蛋糕模具中,撒上芝麻。
8.烤箱预热180度,烘烤40分钟即可
温馨提示减肥者绕行哦,嘿嘿
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