自己做的马蹄肉饼怎么做又香又好吃
主料
马蹄 :350猪肉 :250
辅料
油 :适量生抽 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.食材:马蹄和里脊肉。
2.将马蹄去皮,洗净,切碎。
3.将里脊肉洗净,剁成肉酱。
4.将肉酱和马蹄碎放入盘子里,加入适量的生粉和粟米油拌匀。
5.用汤勺轻轻压成饼状。
6.放入蒸锅内。
7.蒸20分钟,关火,倒掉盘子里的水。
8.淋上适量的生抽即可。
9.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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