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糖醋茄子(简易版)怎么做又香又好吃

糖醋茄子(简易版)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

茄子 :一个

辅料

醋 :一勺
水 :两勺
油 :适量
鸡蛋一个
白糖 :三勺
面粉 :适量
胡萝卜适量
蒜苔 :适量
蚝油一勺
番茄酱 :一勺
盐 :适量

具体步骤

糖醋茄子(简易版)怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入一个鸡蛋加水搅匀,不要太稀

糖醋茄子(简易版)怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里少许油,放入葱花爆香加入胡萝卜丁和蒜苔丁小伙加热 ,油不要太热,不认结果就是这样

糖醋茄子(简易版)怎么做好吃又简单 第4张

3.再将料汁导入锅中,等料汁冒泡后加入茄条

烹饪技巧

火不要太大