自己做的黑加仑饼干怎么做又香又好吃
主料
低粉 :115奶粉 :25
蛋液 :15
黑加仑 :35
辅料
玉米油 :60糖粉 :45
具体步骤
1.准备材料
2.黑加仑洗净灰尘,晾干水分后切成末
3.取一小盆,放入玉米油和糖粉搅拌均匀
4.加入奶粉搅拌均匀
5.倒入蛋液搅拌均匀
6.放入黑加仑搅拌均匀
7.筛入面粉搅拌均匀
8.然后再搓成一个个小球,用手掌按扁成饼状,放入铺了油纸的烤盘中,烤箱预热170克,烤12分钟即可
1、喜欢吃黄油味的,可以把玉米油改成黄油,面团整理成长条形冷冻1小时后切片烘烤。2、烘烤时间和温度依自家烤箱性能而定。3、黑加仑可以换成各种干果。
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