好吃的米饭半饼怎么做又香又好吃
家里难免会有剩米饭,你们一般会倒了吗?教你们一个方法,可以不用浪费米饭,还可以吃到美味的饼,那就是做成米饭半饼。可以当零食吃也可以当主食吃,小孩子也一定会喜欢的。还可以用模具弄成自己喜欢的样子,那样就又美味又好看了,试试看吧。
主料
剩米饭 :半碗鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
鸡蛋打入碗中,加一勺盐,搅拌均匀
2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
锅中少放一点点油,把刚才的蛋饭液摊成饼,成型了就好了
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