养生党参肉丸猪骨汤怎么做又香又好吃
今天这道菜是非常具有营养价值的,喜欢养生的小伙伴可以来看看这道菜的做法,它是一道汤品,党参肉丸猪骨汤,每一种材料都是非常的具有养生功效,而且这道汤的味道也是非常吸引人,做这道汤来补身子那是在合适不过了,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。
主料
党参 :适量猪筒骨 :适量
牛肉丸 :适量
辅料
黄芪 :适量葱 :适量
姜 :适量
沙参 :适量
干香菇 :适量
具体步骤
准备食材,香菇洗一下,然后用清水泡软
猪筒骨洗净后,放入开水中焯一下水再捞起
党参、沙参、黄芪剪段洗净,生姜洗净切片
砂锅内加入适量的清水,然后把食材加入
泡发的香菇和香姑水一起倒入砂锅内
加入猪骨,大火烧开后,捞去浮沫
然后加入肉丸,待再次煮开后,改小火慢熬2小时
关火,加入食盐调味
大冬天的暖身老火汤
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