北海道香浓怎么做又香又好吃
主料
高粉 :200低粉 :150
水 :180
酵母粉 :5
盐 :3
糖 :35
奶粉 :10
黄油 :10
辅料
具体步骤
1. 全部主料搅拌20分钟,面团用塑料袋包好后放入冰箱冷冻(注意!不是冷藏)1-2小时
2. 黄油提前从冰箱拿出来,切成薄片待用
3. 面团擀开,包入黄油,再擀开,共三次
4. 切两刀,编辫子
5. 两端捏紧后放入吐司盒
6. 烤箱底层放一盘热水,放吐司盒发酵至九分满
7. 烤箱预热,盖上吐司盒盖,160度烤40分钟,出炉后马上脱模晾凉。其实编了辫子应该不盖盖,烤出来有花纹的顶层才好看,但是我发酵到九分满了,所以就盖盖烤了,不盖盖发到八分满就够了
8. 切开来看看
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
香蕉红糖小蛋糕的做法,香蕉红糖小蛋糕怎么做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学,不象水晶虾饺那么烦人”...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...