美味糯米凉糕怎么做又香又好吃
大家可以尝试制作糯米凉糕 。其主要是由面粉搭配果酱和不同的配料制作而成。其中搭配的果酱是你喜欢的果酱,果酱的营养十分丰富,可以制作成各种不同的糕点,糯米的香味让这道糕点制作出来的味道香,比较吸引大家,这是这种材料的作用。
主料
糯米 :500辅料
白糖 :适量山楂干 :适量
红枣 :适量
葡萄干 :适量
油 :适量
具体步骤
1.糯米泡好,最少4个小时。我们这边做的时候习惯加一些醋,泡两三天,那样出来会更软糯,不过会有微微的酸味,我不太喜欢,就直接泡了
2.加红枣淘洗干净,加水煮熟
3.煮好后趁热拌入白糖
4.搅拌均匀
5.找个碗抹上油。碗底铺上葡萄干和山楂干。或者其他自己喜欢的果脯都可以
6.把煮好的凉糕按在碗里压瓷实
7.也可以先铺一些,中间加些蜜豆,再铺一层
8.案板上铺好保鲜膜,把凉糕倒扣在保鲜膜上,晾凉包好冻在冰箱里,随吃随取即可
煮凉糕的时候水刚漫过米就可以,比煮米饭的水要少
-
芒果芝士软蛋糕的做法,芒果芝士软蛋糕怎么做
“香浓芒果芝士软蛋糕(免烤)”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3个)辅料冰水(150ML)动物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分钟泡软然后用热水坐溶化。...
-
香蕉红糖小蛋糕的做法,香蕉红糖小蛋糕怎么做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学,不象水晶虾饺那么烦人”...
-
紫金盐焗鸡的做法,紫金盐焗鸡怎么做
“特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡(1只)辅料沙纸(2张)配料姜片和葱条(各10克)香菜(25克)粗盐(2500克)精盐(13克)味精(7克)八角末和沙姜末(各2.5克)芝麻油(1克)熟猪油(120克)花生油(15克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)紫金...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...