美味的吊炉饼怎么做又香又好吃
现在大家的工作和生活压力真的是特别地大,大家都不容易,很难得有空闲时间大家聚到一起的,但是有时间的话,我还挺喜欢把朋友亲人们聚到一起聊聊天,轻松一下的,通常我都会叫他们来我家吃饭,去都会给他们做我推荐给大家的这一道吊炉饼。
主料
面粉 :适量辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.第一步先把面粉和成面团,水最好用温水。记得在面粉里头加适量盐。
2.揪一小块面团,用擀面杖擀成如图(薄片儿,在薄片上记得一定要刷油。)。
3.刷好油之后,上下折叠一下。(如果这一部看不太对了懂的话可以私我。)
4.折叠好之后记得要刷油。之后就是朝着一头开始卷起,(如图)
5.这是卷好之后的样子。^_^
6.弄好之后再用手轻轻按压。(千万不要用擀面杖,这样会把他的条纹给破坏了。)
7.这是我翻过另一面儿的样子。
8.紧接着就开始可以烙饼了。^_^我是在电饼铛里烙的,记得刷油。(头一次发菜菜谱,如果有什么看不懂的地方记得问我。^_^)
9.这是成品,我烙好的样子。。。
水最好用温水。。。
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