鲍鱼闷饭怎么做又香又好吃
主料
鲍鱼 :250进口泰国米 :300
五花肉 :50
辅料
盐、 :1勺味极鲜 :少许
料酒 :少许
烧烤汁 :少许
蚝油 :少许
姜 :5片
葱头 :4个
具体步骤
1. 我买的是大的鲍鱼,用5个就可以了。杀了洗干净。
2. 鲍鱼切丁、五花肉切片、米汰好沥干、准备好姜片葱头。
3. 五花肉炸一下,不要炸太干,放姜片葱头炒出香味,放鲍鱼丁翻炒。
4. 把作料和米一起放到锅里稍微翻炒一下,打到电饭锅里,加适当的水煮。水量和平时做白米饭一样就行。
5. 煮好就是吃了。老公和女儿都说很赞。
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