美味的香酥可口翻背果怎么做又香又好吃
香酥可口翻背果是七夕时候的特色美食,它是用面粉、糖、水做成的,都是非常常见的材料,而且吃起来非常的脆,带着点微甜的味道,口感非常的好,一口香浓,最重要的是它的做法简单啊,随时在家里就可以做,感兴趣的朋友可以自己尝试制作一下哦。
主料
面粉 :300糖 :40
水 :130
辅料
油 :适量具体步骤
面粉过筛,加入白糖混合.
一点点加入水.
揉成较硬的面团,
醒发30分钟或是60分钟.
将醒发过后的面团,再次揉匀按扁。用干擀面一样的手法,将面团擀成成薄片状,越薄越好.
把两边切平.
分割成宽约4-5厘米的长条状。
二片面片放在一起,在中间三分之一处划开
然后反转穿过,再略拉伸整理.我用的是单片.
剩下的边角料,卷起两头粘合一起.
锅里要油烧热.
炸至两面金黄出锅。
炸好的翻背果香香酥酥的非常的可口.
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...