简单的水果寿司怎么做又香又好吃
主料
哈密瓜 :1/5瓣糯米 :250
泰米 :250
香蕉 :1根
辅料
寿司紫菜 :适量寿司醋 :适量
具体步骤
1.做为主料滴米饭,我没有用珍珠米来煮。私家配方是糯米和泰米各一半。
2.米饭煮好了就需要用寿司醋来搅拌
3.这个寿司醋滴配方是白醋,白糖和盐。据说是10:5:1滴比列。我是按都整的,个人喜好有差别嘛。
4.米饭要乘热把配好的寿司醋淋上搅拌均匀,摊开晾晾。等凉了就可以开始裹寿司了。个人觉得寿司醋除了调味还起到让米粒松散的作用。
5.香蕉 哈密瓜切条
6.干净的竹帘
7.先把晾好滴米饭铺在紫菜滴一头。注意哦,不要铺滴太厚太宽了。把香蕉 哈密瓜放进去
8.卷起来就行了
9.切块装盘
注意哦,铺米饭的时候不要铺滴太厚太宽了。
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