美味的酱香鸡丁怎么做又香又好吃
对于鸡丁的做法大家肯定知道有很多,今天跟大家说一道酱香鸡丁的做法,酱香鸡丁不仅从颜色还是口感方面都是很美味的,入味十足,鸡丁中带着酱香味,好吃不油腻,一粒一粒的,再配上一点胡萝卜一口下去超级爽口,开胃又下饭,制作很精良。
主料
鸡胸肉 :400芹菜 :40
干辣椒 :5
辅料
油 :15红烧酱油 :5
蚝油 :10
叉烧酱 :10
姜 :2
料酒 :5
具体步骤
1.准备好主材料
2.鸡肉 用刀拍松 切丁 加蚝油 叉烧酱 料酒腌20分钟
3.芹菜切成小段儿
4.锅放油烧热 放姜 放入腌好的鸡丁 滑散炒匀
5.放酱油炒匀
6.鸡丁基本八九分熟 加入芹菜 辣椒 炒匀即可
7.一盘口味独特的鸡丁就炒好了
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