自制抹茶葡萄干司康怎么做又香又好吃
抹茶葡萄干司康是我非常喜欢的一款甜点,因为本人特别喜欢抹茶,大家都知道抹茶最新鲜、最营养的一种茶品,富含茶多酚,是美容瘦身佳品。接下来分享的抹茶葡萄干司康原料安全健康,制作过程简单,不需要很高的烘焙要求,很适合做为家庭早餐,配上牛奶更健康哦。
主料
黄油 :25抹茶粉 :5
牛奶 :50
低粉 :100
细砂糖 :20
泡打粉 :3
葡萄干 :50
辅料
蛋液 :适量盐 :适量
具体步骤
1.将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。
2.加入切丁的黄油、细砂糖和盐。
3.搅拌至颗粒状。
4.倒入牛奶。
5.搅拌后再倒入葡萄干。
6.和成面团。
7.将面团擀成1.5cm左右厚的圆面饼,切六小块,表面刷蛋液,烤箱180度,25min。
8.成品~
1、面团如果过干可多加牛奶;过湿可多加面粉。
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