青岛自助餐加盟店的发展现状怎么样
自助餐厅近年来的品质也是越来越好了,不像以前的自助餐定,食材少,不新鲜,现在自助餐厅的食材也更新鲜更加的高大上,各地的自助餐厅都开始追求高质量的自助体验了,所以自然就会有不少的消费者来自助餐厅吃饭。那么青岛自助餐加盟店的发展现状怎么样呢,青岛是一个新兴的发展忠诚是,属于消费水平适中城市没请到的自助餐厅是怎么样的呢?下面小编就来给大家整理编辑一下青岛自助餐厅的发展现状吧。
一、青岛自助餐加盟店的发展现状怎么样
1、自助餐在中国整体的发展现状
数据显示,在八座城市中共有3736家自助餐餐厅,其中一线城市有2176家,二线城市有1560家。一座城市的餐饮规模,与其经济体量和人口体量成基本的正相关性,北上广深4座一线城市的人口数均位于中国城市人口TOP10,总量目前达到了7000万的规模。相对应的,其自助餐餐厅总量也压倒了其余4座二线城市的总和。
2、自助餐在中国整体门店占比
在八大城市自助餐餐厅门店占比的数据中,丝毫不意外的,北京以21.6%的门店占比冠绝于八座城市。这和前文中提到的“经济、人口体量正相关”的结论正相吻合。同时平价自助餐相比于其他餐饮业态,其分享型的就餐形式多吸引“群体顾客”,这也就是自助餐的群体和社交属性,加之较低的客单价,其承载的客户多为学生为主的年轻人群,这里面也包括“家庭式”的客人。于是,自助餐更容易成为人们聚会的首选之地。
3、商业地产繁荣的附加效应
二线城市购物中心在过去两年大规模扩建,仅在2015年,武汉、南京、成都3座城市城市均有超过10家大型商业综合体建成并开业。其中武汉尤为突出,仅一年内武汉市就有19座新开的商业项目,购物中心新建面积超过120万平方米,其中包括沌口永旺梦乐城、凯德1818等大型城市综合体。
纵观自助餐的前世今生,我们发现从意识形态到文化流行,自助餐已经经历了数次迭代。从起源时粗鲁却方便的海盗食法,到二战结束后的美式文化风靡;从随着一些世界级连锁五星级酒店向亚洲进驻,到在中国目前发展出众多自助餐主题。目前,自助餐正面临着第三次迭代升级。
小编在上述内容中整理编辑了自助餐厅在整个中国的发展现状,总体来说自助餐厅的数量还是不小的呢,无论是在一二线大城市,还是在四五线的小城市自助餐厅还是比较受欢迎的,拿在在青岛自助餐加盟店也是有很多的,但是据小编的上述数据统计自助餐厅的趋势还是有待升级的状态,所以想要加盟自己开自助餐厅的小伙伴们可以把自己对于自助餐厅的想法展示出来,可以成为升级之后的自主餐厅模板哦!
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