红皮香蕉是什么品种,红皮香蕉和黄皮香蕉有什么区别
香蕉在我们生活当中是一种常见的水果,我们去市场买香蕉的时候,一般见到的都是黄皮的香蕉,但是在市场上偶尔也可以见到红皮的香蕉,看起来红红的,很鲜艳,那么红皮香蕉是什么品种?
一、红皮香蕉是什么品种
红皮香蕉是南洋红品种,这种香蕉是比较少见的,是属于优良品种,原产地是马来西亚,由广东的农科院引进种植,这个品种的香蕉的抗寒性是比较强的,从外观上看红色的果皮很漂亮,闻起来香气也很浓,口感更是美味,果肉的含糖量比较高,现在在我国只是个别地区有种植,还没有推广至全国。
二、红皮香蕉和黄皮香蕉有什么区别
1.颜色有区别。没有成熟的红皮香蕉的果皮颜色是红色,等到成熟了之后,它的颜色就会变成大红色。黄皮香蕉在还没有成熟的时候是绿色的,等到成熟了之后是黄色的。两者里面的果肉颜色区别并不会很大,都主要是呈黄色。不过两者的价格差异是比较大的,由于红皮香蕉的产量比较低,在市场上比较稀有,所以相对于随处都可以买到的黄皮香蕉来说,价格要贵很多,毕竟物以稀为贵。
2.口感有区别。红皮香蕉里面的果肉颜色跟黄皮香蕉里面的果肉颜色虽然是一样的,但吃起来的口感会有点差异。红皮香蕉的果肉相对于黄皮香蕉的果肉吃起来口感更甜。
3.存放时间有区别。大家都知道基本上我们在菜市场上买的黄皮香蕉都是比较不耐放的,如果成熟了之后,再放置一两天,黄皮香蕉就容易变黑。但是红皮香蕉相对于黄皮香蕉来说,是可以放置更长的时间的。
看完以上这些,现在大家对于红皮香蕉是什么品种的香蕉应该是比较了解了,红皮香蕉其实是比较娇嫩的品种,对于环境的要求还是比较严格的,种植起来并不容易,不过因为红色的外皮很有喜气,所以在市场上的需求量越来越多。红皮香蕉跟黄皮香蕉两者的营养价值其实区别并不大。
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