中式快餐店选址需要注意什么,每个因素都是成功的关键
现在随着社会经济的不断发展,人们的生活节奏也是在跟着逐步地加快,尤其是现在在城市的工作压力比较大,人们都没有时间在家煮饭和吃饭了,因此,经济快捷的快餐受到了上班一族的青睐,所以快餐在众多行业之中是最有发展潜力的一个项目,快餐的市场需求量也是越来越大。很多人都想要开一家快餐店以此想要从中大赚一笔,但是对于那些刚刚开快餐店但是没有经验的人来说很多问题还是不太了解。中式快餐店选址需要注意什么?
中式快餐店选址需要注意什么
1.交通情况
快餐店的定位就是要方便消费者,为吃饭的顾客节省时间,所以快餐店周边的交通情况应该是比较好的,不仅让消费者容易找到,而且还要快速找到,所以离自己的目标消费群体越近越好,比较好步行十分钟内可达的程度,写字楼楼下的快餐店就比马路对面的快餐店生意更好。
有的消费者可能是开车到达,所以快餐店门前应该有停车位或者周边有可以停车的地方,一切以方便消费者为首要考虑因素。
2.租金费用
如何才能有效的控制成本是创业者都比较关心的话题,创业初期,店铺租金是影响成本的重要因素,因为一般店面租赁需要交纳3个月甚至6个月的租金,若在商圈选址,一个二三十平左右的店面月租金可能达到一万左右,3个月的租金加上押金就需要四万块钱的支出,这对创业者来说是一笔不小的费用,后期装修、宣传、员工招聘也需要花钱,最后还要预留一定的周转资金,所以租金费用也是快餐店选址不得不考虑的重要因素。据我一朋友介绍,他在北方一个省会城市的写字楼下开了一家麦格热狗,月租金是两万,不过好在生意不错。
3.消费水平
快餐店的特点是食物经济实惠,物廉价美,是大众餐饮市场中的典型,不过快餐食品的定价也要根据当地的消费水平来进行考量,过高了没人买,过低了影响餐厅形象,而且盈利也困难,所以创业者在进行快餐店选址时可以考察一下当地消费者的消费水平以及消费习惯,进行精准合适的店铺定位和产品定位,抓住目标消费者。譬如,很多写字楼附近的快餐店食物定价都稍高一些,因为都市白领们都有一定的经济实力,消费能力也强。
4.竞争情况
开快餐店怎么选址?周边的竞争情况被创业者们普遍忽略了,很多人在选址的过程中会比较在意租金、交通情况往往忽略了周边的竞争情况,我们都知道餐饮行业竞争是很激烈的,而快速发展的快餐行业的竞争也是愈演愈烈,创业者在选址的时候不仅要考虑同行业的竞争还要考虑异业竞争。周边有多少餐馆?都经营的什么内容?经营情况如何?快餐店有多少?等等,这些在选址之前比较好考察好,生意场上,后来者总是会吃亏的,所以若该地区餐饮竞争过于激烈,创业者就要慎重选择了。
中式快餐店选址需要注意什么?在看完了以上的这篇文章之后,是不是对于这个快餐行业又加深了了解了呢?我们在文章当中也可以了解到,如今快餐的需求量是非常的大,很多人尤其是上班一族是非常需要快餐的,因此很多创业者和投资商都非常看好快餐项目的。这也带动了创业的热潮,但是很多人在开店的时候都会选址,但是选址是一个非常关键的问题。所以大家在看完了上面的这篇文章之后对于这一个问题都应该会有所了解了。
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