一个披萨的成本和利润多少
西式餐饮已经随着市场的不断开放逐渐融入到了国内的餐饮行业中,其突出的特色也让大众消费者普遍接受。其中披萨是具有代表性的美食项目,不管是在一线城市,还是在一些其他城市,都有着很大的市场占有率。投资者肯定会其投资和收益最感兴趣,这就来看一看,一个披萨的成本和利润多少吧。
一、一个披萨的成本和利润多少
制作比萨是非常简单的,并不需要太多的原材料,在掌握了技术之后,平摊下来的比萨饼的生产成本,一个大概也就是10元上下。至于盈利的话,一般一张皮萨的售价在30-50元之间,那么毛收益就是最低有20远了。如果一个标准店 披萨店人流量每天平均可达150个的话,人均消费水平是30元,那么一天的销售额就是4500元上下,一个月按照30天计算的话,销售额可达13.5万元。毛利润按照百分之六十二左右。在这个基础上,抛去一些房租,人工,水电等基本开销,可以计算出每月的纯利润有6万元之多,年达72万元。
二、披萨加盟经营注意什么
1.影响消费者前来光顾的首要问题就是披萨的味道了,所以披萨店要想吸引更多消费者的话,就要在保证披萨味道上花心思的,极大的满足不同消费者的味蕾就能够使得披萨店的生意很好,并且味道好还能为披萨店面管理带来不错的口碑效应。
2.赢得消费者的信任也是如何经营披萨店的一个非常重要的方面。披萨店需要选择高品质的材料,但同时也要注意成本的控制,好的食材是保证产品口味的源头保证。
3.建设全面的渠道营销,促销可以在经营比萨饼店中带来良好的效果,这也对店内的销售有较大的影响,可以用开店促销来吸引更多的消费者,而且正常的业务也可以做一些节日促销和周年促销活动。
文中对披萨的制作成本利润为做了一个概述,通过阅读可知,它的成本是不高的,但是利润收益却很好。同时文中也对,披萨的加盟经营注意事项做出了解答,这些都是非常重要的信息,投资人要谨记。披萨当然是一个不错的创业项目,但前提是药选择好品牌,这是良好创业的基础。
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