海南吃什么口味的菜

偏清淡的。海南比较出名的是骑楼小吃，并且还有丰富的海鲜，但是整体都是比较清淡或者口味。比较有特色的小吃有椰奶清凉补，海南抱罗粉，椰子冻，椰子鸡等等。海南菜又称琼菜，是多地菜系的融合，琼菜也是具有这些特征的，很少有辛辣的食物。