黑色食品鸡是什么
专业问答1.92W
是来源于印度尼西亚的一种黑色的鸡,叫做金属鸡。鸡有很多品种,也是生活中很常见的家禽,鸡肉也及其鲜美,不过说起黑色的鸡,人们都会想到乌鸡,但这不是乌鸡是金属鸡。这种鸡与平时所见的鸡不太一样,大乌鸡没有一个地方是白色的,不仅外表是黑色的,连同鸡冠、眼睛、喙、舌头和内脏都是黑色的,下的蛋也是黑色的。这种鸡从上到下,从里到外无疑都是黑色。这种黑色是一种天然的基因特征,由名为FIBROMELANOSIS的黑肉基因所形成,凭借其稀罕的基因特质而价格昂贵,也因此被称为鸡界的兰博基尼。
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为什么广东人桂圆叫龙眼
地域原因。龙眼是一种南方水果,最早产于广西一带,后发展到广东、福建、云南等地,以前交通不便,不能将新鲜的龙眼运至北方,只能先将其晒成干以后运输到北方,北方管晒干的龙眼称为桂圆,而广东一带依然习惯称其为龙眼。不管是龙眼还是桂圆,都是非常具有食用价值的水果。...
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假的沙糖桔是什么品种
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨别这两种橘子并不难,砂糖桔的橘子皮较薄、较脆,所以它的橘子皮剥不成完整的一块;而小柑橘的皮较厚,比较柔软,剥的时候能剥完整。也可以剥开食用,砂糖桔会甜一些,而小柑橘会带些许酸味。...
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水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以放在阴凉处保存。...
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水煮肉片买什么猪肉
猪里脊。做水煮肉片可以用牛肉,也可以用猪里脊肉,因为猪里脊肉质滑嫩,吃起来口感最佳。水煮肉片的做法并不复杂,里脊切片后挂糊,用花椒、干辣椒炸辣椒油,放入豆瓣酱、白菜叶、葱姜、肉汤、胡椒粉等调味品,随后放入肉片,肉片熟后立马捞出,将烧热的油浇在肉片上即可。...