煮粽子可以用高压锅吗

可以。将粽子放在高压锅内，放入沸水，用大火煮一段时间后，再改为中小火煮半个小时，然后关火，放气，最后再焖20分钟左右。要注意，煮粽子的时候要将粽子咸的和甜的分开煮，防止粽子串味；还有煮粽子用高压锅煮，选择煮肉选项可以缩短煮粽子的时间。