端午节吃粽子表示什么

为了纪念屈原。吃粽子也有中举的意思，而且粽子一般是红枣馅居多，若是送人有早生贵子的寓意。粽子是用粽叶包裹糯米制作而成，粽子的香味主要来源于糯米和粽叶，煮粽子的时候水要没过粽子，这样煮出来的粽子更香，通常普通锅煮2小时左右即可。