台湾饭团用什么米制作

有机米、红米、紫米、血糯米、黑米、发芽糙米、发芽胭脂米、发芽黑米等种类。制作饭团时将自己喜欢的米混合浸泡，然后加少量水，用电饭煲煮饭功能煮熟以后铺在保鲜膜上，再铺上一层肉松，油条脆，烤肠，生菜，淋一些沙拉酱，卷好后对半切开就可以了。