草莓洗后怎么会烂

草莓洗时受损，水分进入草莓体内加速了草莓的腐烂。草莓的水分含量很高，且没有外果皮，所以在清洗的过程中很容易受损，洗后烂得快。因此，草莓清洗后要尽快食用，如果吃不完的话，可以轻轻地将表面的水分擦干，用保鲜膜包裹起来放进冰箱冷藏柜中进行保鲜。