有关超级嫩滑水蒸蛋的做法的精选知识

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超级嫩滑水蒸蛋的做法，超级嫩滑水蒸蛋怎么做

“这款蒸蛋真的是超级嫩滑，连小宝宝都能吃得了的。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料水（适量）配料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超级嫩滑水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋2只打入盘中。2、把鸡蛋用筷子打匀。3、加...
早餐滑嫩蒸蛋的做法，早餐滑嫩蒸蛋怎么做

“蒸蛋羹拌白米饭是我的菜”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料蒜（2个）枸杞（6粒）盐（适量）植物油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）早餐滑嫩蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋用筷子或打蛋器打散2、打好蛋后，再准备一个碗，一个细的筛勺如...
水嫩滑蛋的做法，水嫩滑蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料盐（适量）芝麻香油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水嫩滑蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。3、盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。4、...
怎么蒸水蛋又嫩又滑的

蛋液过滤后再蒸。蒸水蛋时，将鸡蛋打入碗中，添加少许食用盐，搅散后，添加适量的温开水，用筛勺过滤，去掉表面的浮沫，热水上锅，中小火蒸10分钟左右即可。制作水蒸蛋的时间不宜过长，以免水蒸蛋口感过老。水蒸蛋蒸好以后，可以撒上芝麻...
清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃图解

清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃。营养价值很高哦，老人小孩都能吃，尤其是小宝宝也能吃，是一道人见人爱的美食，入口即化，绝对不能错过的哦。做法也很简单，大家可以一起跟着试试呀，也很容易消化哦。主料鸡蛋：适量虾仁：适量辅料...
秋葵蒸蛋的做法超嫩滑的秋葵蒸蛋秋葵蒸蛋怎么做

“超嫩滑的鸡蛋羹，做法简单，口感嫩滑无比，深受许多小朋友和大人们的喜爱哦~”食材明细主料鸡蛋（2个）秋葵（4根）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秋葵蒸蛋的做法步骤1、用筷子将2个鸡蛋打散；2、秋葵切...
蒸水蛋的做法滑滑蒸水蛋蒸水蛋怎么做

“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料火腿（一个）配料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）酱油（...
滑嫩蒸汽水的做法重庆特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（宝宝特爱吃）滑嫩蒸汽水怎么做

“在我们重庆，吃羊肉格格时都有配这种汽水的，此汽水可非彼汽水，是说用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟，我们这边一般是蒸羊肉格格，肥肠格格，排骨格格，当然还有就叫汽水的菜，就是我今天要说的这个。”食材明细主料猪肉末（300g）辅料白菜...
嫩滑蒸水蛋的做法嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】嫩滑蒸水蛋怎么做

“欧洲贵族宫廷风格台式蒸汽烤箱远离油烟静享清新厨房上下背部发热管加热风循环轻松搞定米其林星级大餐”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（300ml）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（按照个人喜好）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩...
超级嫩滑的蒸鸡蛋羹的做法超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的，野生小黄蘑菇汤蒸蛋）超级嫩滑的蒸鸡蛋羹怎么做

“我最爱的蒸蛋羹是我妈妈的做的，从小就很爱，嫩嫩滑滑再滴入几滴香油这次我是把水换成了蘑菇水或者蘑菇鸡汤都行鸡蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人惊呼好吃！”食材明细主料鸡蛋（2枚）盐（一小勺）葱碎（一小丢丢）辅料水（一小碗）咸...
干贝蒸滑蛋的做法超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋干贝蒸滑蛋怎么做

“我们广东人最喜欢蒸滑蛋了。蒸咸的就用来送饭，蒸甜的就用来做甜点，但甜的我们叫炖蛋。小时候吃得最多，因为这道菜是小孩子们最喜欢的。要蒸好一盘滑蛋并不难，也不容易，要看多少鸡蛋，火的大小，时间。做上几次，总结经验，就会成...
超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋超滑嫩蛤蜊蒸蛋怎么做

“个人从小最拿手的一道菜，源自于不喜欢吃鸡蛋从小被逼吃鸡蛋的花样鸡蛋吃法。满满都是爱❤️”食材明细主料柴鸡蛋或有机鸡蛋（2个）辅料蛤蜊（16个）温水（120ml）盐（5克）鱼露（3ml）香油（5ml）葱（1条）姜（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
嫩滑完美水蒸蛋的做法，嫩滑完美水蒸蛋怎么做

“鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（80ml）辅料葱（10克）酱油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌3、搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉4、搅拌泡泡...
滑嫩蒸蛋的做法外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋滑嫩蒸蛋怎么做

“这是埃及百事不爽的拿手菜，简单而不减味，绝对的嫩滑，🍮布丁的口感，绝对值得拥有”食材明细主料鸡蛋（2个）温水（250ml）盐（1茶匙）辅料生抽（1汤匙）植物油（1汤匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩蒸蛋的做法步骤1、放一...
怎样蒸水蛋比较嫩滑

鸡蛋液调制好，放入蒸锅蒸制即可。调制鸡蛋液时，水跟鸡蛋的比例为1:1即可。鸡蛋液调制后，可以过滤两次，蒸出来的水蛋口感会更加嫩滑。蒸水蛋的时间不宜过长，水开后，大火蒸15分钟左右即可。水蛋蒸好以后可以直接吃，也可以撒入...
超滑鸡蛋羹的做法【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹超滑鸡蛋羹怎么做

“少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超滑鸡蛋羹的做...
超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法超嫩滑蒸鸡蛋羹（用最简单的方法蒸出布丁样的蛋羹）超嫩滑蒸鸡蛋羹怎么做

“蒸鸡蛋壮壮妈试过多种方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐脑样的蛋羹，今天给大家说一种最简单的方法，无需滤网过滤等。具体重点掌握以下两点1.水用50-60℃的温开水，鸡蛋和温水比例1：2。2.蒸的时候盖盘子扣着或者保鲜膜，用中火蒸，关...
嫩滑水蒸蛋的做法小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋嫩滑水蒸蛋怎么做

“今天小K偷偷去请教了美味学院的大厨，偷师了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因为白天上班太累就不愿意做完饭，这道水蒸蛋简单易上手，而且也不需要太多的厨具，大大减少了饭后刷碗的压力！”食材明细主料鸡蛋（一颗）香葱绿（二棵）辅...
嫩滑水蒸蛋的做法，嫩滑水蒸蛋怎么做

“小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女儿直呼好吃，成品真的很赞哦，口感好，营养满满哒”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（适量）葱花（少许）盐（少许）生抽（少许）香油（少许）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
滑嫩水蒸蛋的做法，滑嫩水蒸蛋怎么做

“自从我知道五星级酒店的大厨是用开水蒸鸡蛋后，我以后做的鸡蛋液都用开水蒸了，真的是回回成功，每次都做的细腻滑嫩，跟小朋友爱吃的各种果冻布丁一样的状态，确实很神奇，今天我特意把我所有的过程拍了一遍，怕大家不相信，我还专...
嫩滑的蒸蛋的做法，嫩滑的蒸蛋怎么做

“大叔发现很多朋友做的蒸蛋，会有蜂窝孔，也比较老。为什么会出现这种问题呢？”食材明细主料鸡蛋（2个）香油（少许）生抽（少许）辅料清水（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑的蒸蛋的做法步骤1、蒸蛋，你记住这么一个比例...
超级嫩滑的蛋黄羹图解

这一道蛋黄羹是一道简单又美味的美食佳品。很多人不喜欢吃水煮蛋，但是鸡蛋营养非常丰富，可以补充我们身体所需的蛋白质。不喜欢吃整颗蛋的朋友们就可以把鸡蛋做成鸡蛋羹，口感非常嫩滑，接下来给大家介绍一下这道菜品的快手...
滑嫩蒸鸡蛋的做法，滑嫩蒸鸡蛋怎么做

“肤若凝脂，吹弹可破通常用来形容少女完美的肌肤，如果用这两个词形容嫩滑的鸡蛋羹，也蛮贴切的。鸡蛋羹也有人叫蒸鸡蛋，水蒸蛋等，如果用牛奶代替水，还可以美名为鸡蛋布丁。记得读书的时候，有段时间特别喜欢吃这个，可惜那时候网...
嫩滑蒸蛋羹的做法，嫩滑蒸蛋羹怎么做

“简单的鸡蛋羹，一开始做的时候并不成功，经常蒸出蜂窝状的蛋羹，中间一个大坑、出水的蛋羹，哈哈哈哈，虽说不好看但也没浪费，折腾了好多次，后来还是在做大厨的亲戚指导下蒸出了镜面蛋羹。蒸蛋羹的关键就是这三点：水温、过筛、火...
蒸水蛋怎么做才嫩滑

比例正确。蒸水蛋的时候控制好鸡蛋和水的比例，最好是控制在1比1，可以在鸡蛋中加入适量的醋，可以去除鸡蛋的腥味。蒸水蛋的时候要使用小火蒸，若是用大火蒸的话会导致水蛋呈现蜂窝状。蒸好的水蛋之后在水蛋上撒上葱花，加入香...