有关蟹煲豆腐的精选知识

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蟹煲豆腐的做法，蟹煲豆腐怎么做

“属于比较清淡的菜肴。”食材明细主料梭子蟹（4只）豆腐（一盒）辅料生姜（适量）大蒜（适量）红萝卜（适量）调料盐（适量）酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹煲豆腐的做法步骤1、豆腐切块，个人觉得切小块点比较好，这样比较能入味，我图...
蟹黄豆腐的做法【蟹黄豆腐】蟹黄豆腐怎么做

“蟹黄豆腐，其实里面并没有蟹黄，一般都是用咸蛋黄代替，做出来的色泽和蟹黄差不多，味道也非常的鲜美，而且还很好做，喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐（1块）咸鸭蛋（3个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟...
蟹味菇鱼头豆腐煲的做法，蟹味菇鱼头豆腐煲怎么做

“鱼头炖豆腐一到秋冬季节就会经常吃，以前的做法是做成红烧味的，要加老抽、八角和辣椒，现在我却很想吃奶白色的鱼汤，原味、清淡更适合我现在的口味。”食材明细主料胖头鱼鱼头（1200克）辅料北豆腐（1大块）西兰花（1小颗）黄芪（10克）配...
虾仁豆腐煲的做法 “蟹黄”虾仁豆腐煲虾仁豆腐煲怎么做

食材明细主料咸鸭蛋（4个）嫩豆腐（2块）虾仁（适量）辅料姜片（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）青豆（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁豆腐煲的做法步骤1、虾仁处理干净，加入胡椒粉和料酒抓匀，腌制10分钟。2、咸鸭蛋洗净，取三个蛋黄（有...
“蟹黄”豆腐煲的做法，“蟹黄”豆腐煲怎么做

“昨天晚餐剩了半块豆腐，本想做脆皮豆腐，却觉得油炸麻烦又不健康。于是乎，还是用豆腐煲了汤，味道醇厚，假装蟹黄。”食材明细主料豆腐（半块）虾仁（10个）豌豆（半碗）咸蛋黄（4个）辅料小葱（3根）调料白胡椒粉（2勺）盐（1/4勺）酱油（2勺）蚝油（1勺）咸香（口...
豆腐蟹煲的做法，豆腐蟹煲怎么做

“今天早晨看电视得知，这几天梭子蟹集中上市，价格有所回落心动了，本来海鲜很少买着吃怕过敏，但还是想买点来偿偿味道，于是买回了一雌一雄两只梭子蟹。想想怎么处理这两只蟹呢？那就来个最简单的豆腐蟹煲吧。”食材明细主料梭...
蟹肉豆腐煲怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螃蟹（：3只）嫩豆腐：1盒鸡蛋：2只毛豆仁（熟）：2汤匙辅料葱花：一大把姜末：1汤匙高汤：2杯橄榄油：3汤匙麻油：1.5汤匙盐：1茶匙糖：1茶匙具体步骤1.买回家的螃蟹洗净后用蒸锅蒸...
豆腐蟹的做法，豆腐蟹怎么做

“豆腐蟹，集鲜嫩由一起，百吃不厌烦，本是老公的拿手好菜，被我学会后，他便成了甩手掌柜的了。”食材明细主料活螃蟹（一只）豆腐（一盒）辅料盐（二勺）小葱（二根）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐蟹的做法步骤1、螃蟹一只洗净。2、将...
蟹煲豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料梭子蟹：3个豆腐（我用的是绢豆腐）：1盒辅料生姜：一片料酒：一小勺葱：适量盐：少许胡椒粉：适量具体步骤1.将买回来的蟹处理干净。将用刀切开的一面用淀粉沾一下。象...
蟹黄豆腐煲的做法，蟹黄豆腐煲怎么做

“简单快手，味道不翻车的一道美食。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）鱼豆腐（适量）蟹棒（适量）辅料蟹黄酱（2勺）调料盐（少许）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹黄豆腐煲的做法步骤1、鱼豆腐切片，蟹棒切段备用。2、内酯豆腐用...
蕃茄白蟹豆腐煲怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料梭子蟹（也叫白蟹）：2只蕃茄：4只扇骨：2块嫩豆腐：1盒辅料姜：两三片料酒：适量盐：适量芹菜：两三根具体步骤1.扇骨飞水后，放进煲里加水，煲汤，加酒料2.蕃茄去皮后，切块放进...
豆腐蟹煲的做法金嫂子平底锅之豆腐蟹煲豆腐蟹煲怎么做

“刚买了个金嫂子的平底锅，试试效果，果然不粘锅，无烟，而且封密性好，烧出来的菜很入味噢，主要是这锅还很实惠。嘻嘻嘻嘻，不要以为我家是卖这平底锅噢，的确好用，介绍给大家。”食材明细主料蟹（3个）豆腐（150克）辅料葱（1段）姜（适量）盐（1匙）调...
蟹黄豆腐的做法素版蟹黄豆腐蟹黄豆腐怎么做

“素食版的蟹黄豆腐，用胡萝卜代替了咸蛋黄，使整道菜清淡了很多，直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐（1盒）胡萝卜（70克）洋葱（40克）辅料姜（5克）配料盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（2茶匙）清水（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（...
白蟹豆腐煲怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料梭子蟹：大一只或小二只盒装豆腐：二盒辅料葱：4一5根姜：2片黄酒：适量具体步骤1.蟹洗净，切成四块，保留蟹壳。2.锅内放少许油，将切好的蟹在切口处蘸上干淀粉，煎一...
腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法，腐竹蟹味菇鸡爪煲怎么做

食材明细主料鸡爪（250克）腐竹（10克）蟹味菇（150克）辅料葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）韩式辣椒酱（适量）微辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、腐竹（已提前...
蟹鲜双色豆腐的做法蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6...
蟹粉嫩豆腐煲怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(南)：350蟹黄：70香菜：25辅料植物油：50味精：3盐：6料酒：15白砂糖：2胡椒粉：2大葱：5姜：2淀粉(玉米)：3具体步骤1.将豆腐切成小方块，放入漏勺中，入沸水锅中熄火浸泡2...
梭子蟹番茄豆腐煲的做法，梭子蟹番茄豆腐煲怎么做

食材明细主料梭子蟹（两只）辅料番茄（两只）配料葱（适量）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤1、梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆...
冻豆腐肓蟹煲的做法，冻豆腐肓蟹煲怎么做

“都说靠海吃海~~~俺这个住在沿海城市的煮妇，做的最多的菜当然就是海鲜了。冻豆腐里放只肓蟹，用砂锅煲着，在冬天的饭桌上，别提有多鲜美了！”食材明细主料冻豆腐（1块）黑木耳（5朵）肓蟹（1只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）先抽（适量）胡椒粉...
蟹黄豆腐的做法【真】蟹黄豆腐蟹黄豆腐怎么做

“做过一次咸蛋黄版的蟹黄豆腐，这次来一个真正的蟹黄豆腐，蟹黄鲜香，豆腐滑嫩，香气浓郁，味道鲜美！”食材明细主料蟹黄、蟹肉（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗...
蟹粉土豆煲的做法，蟹粉土豆煲怎么做

“其实每天都是两个人的便当🍱🍱”食材明细主料土豆（4个）蟹肉棒（200克）辅料大料（5克）盐（5克）糖（15克）生抽（20ml）老抽（5ml）鸡粉（5克）淀粉（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹粉土豆煲的做法步骤1、准备土豆四个2、洗净去皮切成滚刀...
豆腐煲的做法 “酸甜美食”豆腐煲豆腐煲怎么做

食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）西红柿（2个）玉米粒（少许）豌豆（少许）盐（1勺）油（适量）蒜泥（适量）生抽（2勺）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煲的做法步骤1、准备好以上食材，把西红柿烫熟1分钟，然后去皮切碎。2、蒜瓣放入绞肉机...
螃蟹煲豆腐的做法，螃蟹煲豆腐怎么做

食材明细主料螃蟹（2只）绢豆腐（2盒）辅料生姜（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）大蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹煲豆腐的做法步骤1、螃蟹仔细清洗干净，切成小块！2、热锅冷油用小火将生姜大蒜炒出香味3、螃蟹入...
蟹黄豆腐的做法 “蟹黄”豆腐蟹黄豆腐怎么做

“虽然叫做蟹黄豆腐，其实就是咸蛋黄豆腐啦，现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的，毕竟价格便宜嘛，而且口味也是很好的，咸中带鲜，别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的，颜色看着没有饭店里面的那么黄，他们用的应...
蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法，蕃茄梭子蟹豆腐煲怎么做

“近日买梭子蟹，发现肥厚了好多，有膏了，肉也结实了，趁着它肥美，赶紧买来吃~除了清蒸的传统吃法，现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，丰富了口感，又有豆腐的搭配，营养美味~”食材明细主料梭子蟹（2只）辅料豆腐（1盒）蕃...