有关肉段的家常做法的精选知识

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肉段的做法，肉段怎么做

“元旦来临，家中的宴客菜，也是冬季里面最受欢迎的一道菜。猪肉制作的，猪肉里面含有大量的蛋白质和多钟人体所需要的营养素，这道菜就好吃有营养，受欢迎，所以我推荐：”食材明细主料猪里脊肉（300克）尖椒（1根）辅料淀粉（4勺）油（1000克）胡...
焦溜肉段的做法北方传统菜，家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎么做

““焦溜肉段”属于北方的传统菜肴，尤其流行于东北一带。此菜口味鲜香，吃起来外焦里嫩，无论从口感还是味道都相当不错！“焦溜肉段”其做法简单。“焦溜”顾名思义就是先把原料炸至外皮焦脆，然后再利用芡汁溜的烹调方法来制...
家常肉段怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：400辅料青椒：8淀粉：100葱花：适量具体步骤1.买好新鲜的里脊肉，切段2.淀粉加水，调成浆状。3.肉放到淀粉里，用手抓。把肉都包裹上淀粉4.一个一个地...
熘肉段的做法，熘肉段怎么做

食材明细主料猪前腿（1块）辅料土豆淀粉（3把）植物油（半锅）玉米淀粉（1勺）青椒（3个）胡萝卜（1根）调料料酒（1勺）盐（1匙）白糖（1匙）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）溜（工艺）一小时（耗时）高级（难度）熘肉段的做法步骤1、猪腿肉去皮切块，用料酒和盐腌制半小...
家常红烧带鱼段的做法，家常红烧带鱼段怎么做

“下饭的一道家常菜。”食材明细主料带鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧带鱼段的做法步骤1、主要原料。2、带鱼收拾干净，剪成带鱼...
溜肉段的家常做法大全，肉食吃货一定要学习的

猪肉，这是被人们当成主肉的一种肉制品，因为它的营养价值比较高，且味道也可口，所以喜欢吃猪肉的人们也是比较多的。猪肉可以清蒸，也可以炸制，不管是哪种方式都可以将它独特的味道给突现出来。溜肉段是用猪肉为原材料所制作而...
家常熘肉段怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪精肉：300辅料黄瓜：适量胡萝卜：适量葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.将猪肉切成小的长条块，加盐，料酒，味精腌制入味。葱姜...
饭店肉段的做法【辽宁】饭店肉段饭店肉段怎么做

“辽宁饭店经典菜，地方传统菜，家喻户晓的，老少皆宜，家家户户过年必备的一道菜。因为我的家里人有很多是开饭店的，所以制作饭店的肉段，对于我来说，真的特简单，今天这款肉段，特意在年夜饭之前制作上传给大家，希望为大家年夜饭餐桌...
家常版青椒溜肉段的做法，家常版青椒溜肉段怎么做

食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料青椒（1个）胡萝卜（1个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版青椒溜肉段的做法步骤1、猪里脊肉切成小块用料酒适量盐腌制10分钟。2、胡萝卜🥕切片，青椒掰块。制作面糊，淀粉加水。3、腌好的肉...
溜肉段的家常做法

溜肉段是东北人家乃至东北餐馆中最具有特色的一道名菜,如果你来到东北，不尝上这么一道菜，您都不好意思说来过东北。这道菜整体口味偏咸，但不会咸到让您感到不适，而是会让你在咸中体味出猪肉的香气。而且做法简单，我们在家...
干炸肉段的做法，干炸肉段怎么做

“黑龙江常见菜，外酥里嫩，口感类似鸡米花，我喜欢炸一盘子当零食吃。”食材明细主料猪肉（适量）淀粉（适量）辅料鸡蛋清（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）蘸料（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸肉段的做法步骤1、猪肉切小肉...
蚝油肉段的做法，蚝油肉段怎么做

“肉段的制作有很多种，有糖醋口的，咸鲜口的，酸辣口的，其实无论制作哪种，就是调味汁不同，今天这款是用蚝油制作的，喜欢的看看：”食材明细主料猪瘦肉（300克）胡萝卜（10克）青椒（10克）黄瓜片（10克）辅料碗汁（100克）葱（5克）油（1000克）淀粉（50克）蒜（适...
溜肉段的做法溜肉段（鸡胸肉版）溜肉段怎么做

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）醋（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、食材:鸡胸肉切块、青...
家常菜溜肉段怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉切段，用料酒、精盐腌一会，再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状。2.锅里加油，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出，在家可以炸两遍。3.料酒、白...
溜肉段的做法【平淡的幸福】溜肉段溜肉段怎么做

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）蒜末（适量）料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）芝麻（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）溜肉段的做法步骤1、把...
美味溜肉段的家常做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟大家都知道一道东北名菜是小鸡炖蘑菇。但是其实另一道菜是比小鸡炖蘑菇更含有东北味并且受东北人们的欢迎程度远远高过了小鸡炖蘑菇就是今天的美味溜...
家常溜肉段怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪里脊肉：适量辅料青椒：适量胡萝卜：适量洋葱：适量具体步骤1.准备好食材，里脊肉切成1~2cm宽的肉段，倒入2勺酒以及盐腌制10~15分钟。然后把鸡蛋清放入淀粉...
溜鱼肉段的做法，溜鱼肉段怎么做

食材明细主料鱼肉（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）食用油（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜鱼肉段的做法步骤1、鱼肉切成小块加料酒，盐，鸡精拌匀。2、加适...
焦熘肉段的做法，焦熘肉段怎么做

“焦熘肉段，地道的东北传统菜肴，过去是饭馆里最叫座的一道名菜，各种大小宴席上都少不了它的身影，脆壳、焦边、肉嫩、咸香，非常有特色的东北大肉菜，做法也简单，一炸一熘，就OK啦！外焦里嫩，咸香酸甜。”食材明细主料猪瘦肉（300g）胡萝...
带鱼段怎么做好吃，带鱼段有哪些家常做法

带鱼作为深海鱼不仅美味营养价值也是非常高的，深受沿海人民的喜爱，现在北方的小伙伴也是可以知道带鱼的不过多数是冷冻的小伙伴知道为什么吗?那是因为深海鱼类被打捞上来后由于氧气不足就会死亡只有冷冻才得以保存哦。...
溜肉段的做法之溜肉段溜肉段怎么做

“去姑姑家吃到了这道菜，之前一直觉得这个菜只有饭店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明细主料笨猪肉（500g）亨氏番茄酱（适量）胡罗卜（适量）辅料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）生抽（适量）清水（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味...
溜肉段的做法，溜肉段怎么做

食材明细主料肉段半成品（一袋）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、正大的溜肉段一袋。2、油锅炸下，捞出备用。3、锅中放油，油开放入胡萝卜，青...
干煎鳎鱼段的做法 #家常下饭菜#干煎鳎鱼段干煎鳎鱼段怎么做

食材明细主料鳎鱼（1条）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎鳎鱼段的做法步骤1、鳎鱼去肠洗净沥干水份2、将鳎鱼切段放入盆中3、放入黄酒、盐、葱和姜腌制半小时4、然后取出沥干5...
焦溜肉段的做法，焦溜肉段怎么做

“今天给大家介绍一道我家人非常爱吃，我家也常做的传统鲁菜——焦溜肉段。你看它色泽金红，外脆里嫩，酱香浓郁，既能下酒，又能下饭，在齐鲁和东北地区非常受欢迎，是很多人下馆子必点的一道家常菜。“焦溜”意为外皮焦脆，再用调味...
脆肉段的做法，脆肉段怎么做

“最重要泡好淀粉”食材明细主料精猪肉（小块）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）味精（适量）辅料调味汤料（适量）酱油（1勺多）米醋（3勺）盐（1勺多）鸡精（1勺）味精（1勺）酸咸（口味）炸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）脆肉段的做法步骤1、切好肉块，放些调料，花椒面，盐，鸡...